วันจันทร์ที่ 19 สิงหาคม พ.ศ. 2556

อุปกรณ์เบื้องต้นที่ใช้ในการทำเบเกอร์รี่

1. เตาอบไฟฟ้า
2. เครื่องตีไข่
3. พิมพ์เค้ก 2 ปอนด์
4. พิมพ์เค้ก 3 ปอนด์
5. ช้อนตวง, ถ้วยตวง
6. ที่ร่อนแป้ง
7. ไม้พายยาง
8. เครื่องชั่งตวงสูตรอาหาร
9. ตะกร้อมือ
10. ถ้วยตวงของเหลว (ควรเป็นแก้วทนความร้อน)
11. ตะแกรงรองเค้ก
12. กะละมังผสม ขนาด M 2 ใบ
13. ถาดอบเค้ก (สำรองเปลี่ยน) 2 ใบ
(เตารุ่นนี้ ใช้ถาดใหญ่สุดได้ไม่เกิน 10" x 10")

14. สปาตูล่าร์15. มีดฟันเลื่อย
16. แปรงปัดเศษเค้ก
17. ที่สไลด์เค้ก
18. ที่แบ่งเค้ก 10 - 12 ชิ้น
19. แท่นหมุนสำหรับแต่งเค้ก
20. ที่แยกไข่ขาวไข่แดง
21. เทอโมมิเตอร์ 22. กระดาษไข
23. ที่ตักเค้ก
24. ที่จับเวลา (ยังไม่ได้ใช้แต่ซื้อมาติดไว้)